阿凡奇妙歷險記

酵素,運動營養的未來?

對酵素的重要性的了解可能只是人們對最佳健康意識的缺失中的關鍵要素之一。當我第一次聽說酵素時,我不知道它們是什麼。我知道它們與消化有關,但我覺得這種神奇的生物成分還有很多。後來,對於酵素的了解越多,就越確信它們可能是一種生活方式中最重要的元素,這可以使自己獲得超級營養。

當我們將食物或液體放入嘴中時,酵素促過程開始分解食物。此過程在胃和小腸中持續進行,對於分解食物至關重要,因此食物中的營養成分可以被分解和吸收,這些營養素包括脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質。如果我們的身體無法吸收營養,我們會感到虛弱、疲倦和無法滿足。

為什麼我們的身體無法吸收營養呢?有以下幾個原因:

  1. 我們正在吃的食物不包含營養素,或者是因為食物煮得太熟,營養素被部分破壞或者食物是在營養不足的土壤中生長的。
  2. 我們的身體缺乏必需的酵素,因為產生酵素的生物過程具有被毒素危害和超載。

每次我們將食物或液體放入嘴裡時,我們的確在選擇生活方式。缺乏酵素的食物會迫使身體過度勞作,無法分解食物。吃有機沙拉和富含酵素的水果後,大多數人較不會感到疲勞。

酵素同其在消化中的作用一樣重要,酵素是將營養物質輸送到我們細胞中的關鍵,它們將營養物質輸送到我們的整個身體,並將其帶到需要的地方。而關於酵素的最重要的事情可能是,當酵素在消化道中沒有其他可做的事情時,它們就像士兵在身體周圍發動炎症一樣。對於我們對健康和營養的理解,這可能是一個巨大的概念,特別是對於那些在運動後經常發炎的非常活躍的運動員。如果你想服用補充形式的酵素,那麼高質量很重要。如果食用大量的熟食,則應將它們與食物一起服用;你也可以空腹服用它們,它們對身體有清潔作用,可以在身體周圍修復組織並減輕炎症。

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